BSO HIMAGHITA

Hollaa holla para pecinta pangan dan para pengabdi masyarakat.. kita balik lagi nih uhuy... Kali ini kita akan menjelaskan apa sih itu BBB atau BSO Bagi - Bagi? BBB itu ngapain aja ya? Kaya gimana? Untuk siapa?? Nahh kepo kan... udah makin penasaran yaaa... Langsung kuy simak penjelasan dibawah :))) BSO Bagi - Bagi atau yang biasa disingkat BBB adalah salah satu program kerja dimana kita membagikan sesuatu kepada masyarakat (iyalah namanya aja bagi - bagi). Nah, masyarakat yang dituju disini adalah masyarakat Desa Wunut, Kecamatan Tulung, Kabupaten Klaten. Lebih tepatnya lagi adalah anak - anak SD/MI yang ada di desa Wunut. Dan "sesuatu" yang kita bagikan disini adalah edukasi dalam bentuk poster. Wuuihhh keren banget tuhh.... *tepuk tangan* Poster ini bukan sembarang poster loh... Bukan juga poster tentang kartun Naruto atau semacamnya yaaa... apalagi Doraemom -_- Poster ini bertemakan tentang pangan (so pasti lah). Nah poster  - poster ini dite...

Kemasan adalah suatu teknologi untuk mempermudah penanganan, penyimpanan, penjualan, dan keamanan. Dalam bidang pangan, kemasan dilakukan untuk: 1. Melindungi produk dari bahaya yang timbul saat penanganan 2. Mencegah kebocoran 3. Sebagai identitas produk 4. Sarana marketing Kemasan pangan harus memiliki label yang mencantumkan: 1. Nama produk 2. Daftar bahan 3. Berat bersih 4. Nama dan alamat produsen 5. Halal bagi yang dipersyaratkan 6. Tanggal dan kode produksi 7. Tanggal, bulan, tahun kadaluwarsa 8. Nomor izin edar 9. Asal usul bahan pangan tertentu Sources : https://www.panganpedia.com/asal-kamu-tahu/pentingnya-kemasan-dan-label-untuk-pangan/

1. Jeruk dan Alpukat Jeruk merupakan buah yang kaya akan kandungan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh serta melawan radikal bebas yang meningkat akibat stress. Sedangkan alpukat kaya akan mineral, vitamin, serat, potasium dan protein yang mampu mengurangi hormon penyebab stress dan menjaga sel otak agar tetap sehat. 2. Teh Hijau Kandungan antioksidan yang tinggi pada teh hijau sangat baik untuk meningkatkan mood serta memberi efek tenang pada pikiran dan tubuh. Menurut penelitian, mengkonsumsi segelas teh hijau tanpa gula setiap hari akan meningkatkan kesehatan tubuh dan mencegah terjadinya stress. 3. Susu Segelas susu mampu menyediakan sumber vitamin, mineral, protein dan kalsium yang diperlukan oleh tubuh agar tetap bugar dan sehat. Menurut penelitian yang telah dilakukan, mengkonsumsi sereal dengan susu sebagai menu sarapan merupakan hal terbaik untuk memulai hari dan mencegah stress. 4. Bayam Kandungan vitamin A, C, B, potasi...

Haaiii semua, kita balik lagi nih Minggu ini kita akan membahas makanan apa saja yang dapat mencegah stres Woooowww, ternyata makanan nggak cuma bermanfaat untuk kesehatan saja loh, tapi sebagian makanan juga bisa mencegah stres, antara lain: 1. Jeruk dan alpukat 2. Teh hijau 3. Susu 4. Bayam, dan 5. Dark chocholate Penasaran bagaimana ke 5 makanan tersebut bisa mencegah stres? Stay tune guys ;)) 

Kita mungkin sering mendengar atau melihat di beberapa label kemasan yang mensalahartikan tepung dengan pati. Apakah kamu tahu, pati dan tepung itu berbeda, lho! Apa saja perbedaannya, lalu bagaimana cara membedakannya?  Beda Tepung dan Pati: Cara Pembuatan Walaupun wujudnya sulit dibedakan, tepung dan pati ternyata memiliki proses pembuatan yang berbeda. Misalnya tepung jagung dan pati jagung. Untuk mendapatkan tepung jagung  yang perlu kita lakukan hanya mengeringkan jagung, selanjutnya jagung kering dihaluskan / digiling, jadilah tepung jagung. Proses untuk mendapatkan pati jagung sedikit berbea. Untuk mendapatkan pati jagung dengan cara yang paling sederhana, kita perlu menghaluskan jagung dengan penambahan air, menyaring ampasnya, dan mengendapkan air hasil perasan tersebut selama beberapa waktu. Endapan yang dihasilkan kemudian dikeringkan dan dihaluskan, jadilah pati jangung. Beda Tepung dan Pati: Sifat dalam Adonan Karena berbeda cara pem...

Inilah kandungan-kandungan dari garam dapur: 1. Phospor: pembentukan tulang dan gigi 2. Cobalt: membentuk pembuluh darah 3. Kalsium: pembentykan tulang dan gigi 4. Kalium: pembentuk aktivitas otot jantung 5. Zinc: pembentukan enzim dan hormon 6. Sulfur: pembentukan protein dalam tubuh 7. Chlor: membunuh bibit penyakit 8. Magnesium: pembentuk sel darah 9. Mangan: mengatur pertumbuhan 10. Tembaga: mengatur hemoglobin sel darah merah 11. Natrium: sebagai penghantar impuls

Haaaiii semua, kali ini kita akan membahas mengenai garam dapur yang kini sedang mengalami kelangkaan Salah satu peyebab kelangkaan garam dapur adalah berkurangnya petani garam karena proses pembuatan garam dapur yang lama dan tidak sebanding dengan keuntungan yang didapat Kelangkaan ini memicu banyak masalah dalam berbagai produk pangan karena hampir semua produk pangan menggunakan garam dapur Hal inilah yang menyebabkan pemerintah berinisiatif untuk mengimpor garam dapur Tahukah kalian apa sajakah kandungan dan manfaat garam dapur bagi kesehatan? Kita akan membahas ini di post selanjutnya, nantikan yaaa... 😉